MANFAAT APA YANG ADA DALAM BERAS MERAH ?

Bila sobat pernah mengkonsumsi beras merah, pernahkah bertanya dalam hati tentang manfaat lainnya disamping mengenyangkan. Jawabanya ada sobat yaitu beras merah dapat membantu perkembangan otak dan juga mampu menurunkan kolesterol darah, ini terjadi karena adanya lemak dalam kulit ari ( lemak esensial ) yang sangat diperlukan untuk perkembangan otak anak.

Bagaimana dengan harganya sobat ? Memang dibandingkan dengan beras putih, maka beras merah sedikit lebih mahal, namun sebanding dengan manfaat dan khasiatnya bagi kesehatan kita. Sekarang ayo kita bahas beberapa manfaat beras merah.

Mengurangi ancaman kegemukan ( obesitas )

Jika mengkonsumsi beras merah secara teratur, maka dapat memberikan energi pada tubuh dan perut terasa kenyang sepanjang waktu, maka dampaknya jelas yaitu dapat mencegah kegemukan serta turut serta memperbaiki sisitem pencernakan.

Menurunkan level gula darah

Jika sobat ada keluhan gula darah ( diabetes ), maka kami anjurkan untuk secara rutin menggunakan beras merah ini sebagai bagian menu dalam keseharian, dan silakan merasakan manfaatnya beberapa hari kedepan.

Mengurangi koleterol

Kolesterol diproduksi dalam organ hati, namun dengan ragi yang ada dalam beras merah, maka produksi kolesterolpun terhambat. Ada juga manfaat lain dari ragi ini yaitu mencegah penebalan plak dalam pembuluh darah dan menghindari penyumbatan pembuluh darah. Selain ragi juga ada dedak dalam beras merah yang memiliki khasiat mengurangi jumlah kolesterol jahat dalam tubuh

Antioksidan yang melimpah

Beras dapat berwarna merah karena ada antosianim ( pigmen merah dalam perikarp dan tegmen ). Antosianim adalah senyawa fenolik yang masuk kelompok flavanoid dan berfungsi sebagai antioksidan. Sobat tentu sudah tau kalau antioksidan itu berperan besar bagi kesehatan manusia yaitu mencegah penyakit hati ( hepatitis ), stroke, kangker  usus, diabetes. Ada juga manfaat antioksidan dari beras merah ini yaitu dapat mengurangi keriput pada kulit, sehingga orang yang mengkonsumsi kelihatan awet muda.

Kandungan serat yang tinggi dan magnesium yang melimpah

Serat diperlukan sekali oleh tubuh dalam proses penyerapan zat makanan. Beras merah ini rupanya memiliki kandungan serat yang berkhasiat untuk mencegah sembelit, selain itu beras merah mampu memberikan energi yang diperlukan tubuh, sehingga organ tubuh dapat berfungsi normal.

Magnesium yang terkandung dalam bers merah menurut beberapa pakar dapat berperan menurunkan keakutan asma, menurunkan tekanan darah, menurunkan migrain dan juga mengurangi resiko serangan jantung.

== Semoga bermanfaat =

Tweet

Postingan terkait:

Ditulis MUJIARNO.ID — Monday, November 14, 2016 — Add Comment